Padarias · zona sul de São Paulo
Hortifruti para padarias
A padaria abre antes de todo mundo. O hortifruti precisa estar na doca antes da primeira fornada sair.
Como funciona a compra para padarias
Padaria de São Paulo é café, lanchonete e restaurante ao mesmo tempo. A mesma cozinha precisa de fruta para o suco e para a vitrine, folha e tomate para o lanche, legume para o prato do dia. São muitos itens em quantidade pequena, e cada um com um uso diferente.
A lista de cotação aceita isso: item por item, com a unidade de venda que faz sentido — dúzia, quilo, maço, caixa. A entrega começa às 5h, e quem fecha até o horário de corte recebe na manhã seguinte, com nota no CNPJ.
O que costuma ir na lista
- Frutas para suco e vitrine: laranja, mamão, banana, abacaxi
- Alface, tomate e cebola para lanche
- Legumes para o prato do dia
- Limão e hortelã
- Frutas da estação para torta e salada de frutas
O catálogo tem a unidade de venda, a origem e a sazonalidade de cada item.
A operação
- Horário de corte
- 16h
- Janela de entrega
- 5h às 9h
- Resposta da cotação
- 6 horas
- Pedido mínimo
- R$ 400
Padarias
Monte a lista de cotação do seu estabelecimento.
A gente responde em até 6 horas com o preço do dia de cada item.
Montar lista de cotação- Corte
- 16h
- Entrega
- 5h às 9h
- Resposta
- 6 horas
